راهنمای خرید قارچ شیتاکه
قارچ شیتاکه ممکن است در مکملها بهصورت پودر یا عصاره استفاده شود. مصرف غذایی قارچ با فرآورده غلیظ مکمل یکسان نیست و ترکیب و شواهد باید برای همان محصول بررسی شوند.
برای مقایسه، نام علمی، بخش استفادهشده، مقدار، استانداردسازی و سایر مواد را بررسی کنید. ادعای آنتیاکسیدانی یا حمایت ایمنی به معنی پیشگیری یا درمان قطعی بیماری نیست. محصول تکمادهای با مخلوط چند قارچ هم از نظر ترکیبات و محدودیتها تفاوت دارد.
حساسیت، داروهای مصرفی و شرایط فردی را در انتخاب لحاظ کنید. برای بیماری خودایمنی، درمان سرطان، بارداری یا شیردهی، مناسببودن محصول باید مشخص شود و مکمل نباید جای برنامه درمانی قرار گیرد.